Friteuse à gaz 1 panier 12 L sur socle fermé - ATA ITALY
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Friteuse à gaz 1 panier 12 L sur socle fermé - ATA ITALY

Garantie 1 année.

1 415,00 € HT
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Description

Structure en inox, boutons en plastique thermodurcissables athermiques avec bords sérigraphiés.

Chauffage au fioul, brûleurs en acier inoxydable à combustion optimisée équipés d'échangeur de chaleur dans le réservoir.

Intervention puissante et rapide des éléments chauffants pour éviter que la température de l'huile ne baisse lorsque les aliments sont versés dans le réservoir.

Réservoir de 12 litres, en acier inoxydable avec soupape de gaz de sécurité, pour une régulation de température entre 120°C et 190°C. Bords arrondis en pente vers le trou de vidange.

Sécurité garantie par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur pilote et par un thermostat de sécurité à réarmement manuel.

L'huile s'écoule du réservoir par un robinet. Paniers en acier, revêtus d'une couche de matériau de protection et un couvercle de bassin en acier inoxydable.

Armoire adaptée à un récipient en acier inoxydable pour recueillir l'huile.

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec cuve en acier inoxydable soudé AISI 304.

Finition du plan de travail découpée au laser pour une fixation "tête-à-tête" et reliure. 

Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

Testé au gaz naturel ou au GPL, selon les besoins de l'utilisateur. 

Fiche technique

ATA
10345001
Poids
40 kg
Garantie
12 mois
Volume
0,45 m³
Capacité de la cuve
12 L
Puissance gaz
12,00 kW
Dimensions
400x700x(h)850 mm
Type
À gaz

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