Matériel pizzeria - Pack four 2x6 pizzas + support pour four + bac à pâtons avec couvercle
Four à pizza électrique professionnel 2x6 pizzas 33 cm XTS ITALY
Couvercle pour bac à pâtons à pizza 600x400 mm
Contenu du pack
Four à pizzas électrique professionnel à sole réfractaire.
Façade en acier inoxydable.
2 portes vitrées sur charnières à ouverture vers le bas.
2 chambres de cuisson pour 2x6 pizzas diamètre 33 cm.
Isolation par laine de roche à haute densité.
Éclairage halogène interne.
Chauffage voûte et sole par résistances.
Régulation indépendante de la température des deux parties.
Contrôle par thermostats mécaniques.
Fabrication Italienne.
Fiche technique
- Poids
- 159 Kg
- Alimentation
- 400 V/ triphasé / 50-60 Hz
- Garantie
- 12 mois
- Construction
- Inox
- Dimensions
- 900x1080x(h)750 mm
- Nombre pizzas
- 12 (6+6)
- Diamètre pizza
- 33 cm
- Température cuisson
- 50°C / 500°C
- Puissance absorbée
- 14400 W
- Eclairage intérieur
- Oui
- Dimensions chambre
- 660x660x(h)140 mm
- Fabrication
- Italienne
- Type
- Électrique
- Niveaux
- 2
Support pour four 6 pizzas.
Fiche technique
- Poids
- 39 Kg
- Dimensions
- 900x1080x(h)850 mm
Bac à pâtons blanc 600x400x(h)100 mm en polypropylène.
Bas et parois fermés.
Facile à nettoyer, n'absorbe pas les odeurs.
Parfait pour conserver et stocker des aliments dans votre espace de travail professionnel.
Résistant aux variations thermiques de -40° à +80° et jusqu'à 120° lors du lavage.
Empilable, pour éviter l'entrée de poussière et d'impuretés.
Couvercle vendu séparément.
Fiche technique
- Capacité
- 19 L
- Convient à
- Lave-vaisselle
- Matières
- PP (Polypropylène)
- Empilable
- Oui
- Fabrication
- Italienne
- Dimensions intérieures
- 570x370x(h)90 mm
- Dimensions extérieures
- 600x400x(h)100 mm
Couvercle pour boîtes à pâte à pizza 600x400 mm.
Fabriqué en plastique PET blanc de qualité alimentaire.
Grâce à la fermeture hermétique la pâte à pizza reste fraîche plus longtemps et le processus de fermentation se poursuit.
Convient au lave-vaisselle.
Adapté au modèle 11220011, vendu séparément.
Fiche technique
- Convient à
- Lave-vaisselle
- Ne convient pas à
- Four
- Matières
- PP (Polypropylène)
- Dimensions
- 600X400 mm
- Empilable
- Non