Scie à os

Scie à os professionnelle 1830 mm 1,5 HP1100W monophasée 230V CGT ITALY 183
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Scie à os professionnelle 1830 mm 1,5 HP1100W monophasée 230V CGT ITALY 183

Plan de travail en inox, hauteur de coupe maximale 260 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur monophasé 220V 1,5 HP 1100W.
Levier pousseur à viande. Poulie calibrée, Micro-interrupteur de sécurité. Normes CE. Made in Italy.
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Scie à os professionnelle 1830 mm 1,5 HP 1100W triphasée 400V CGT ITALY 183 INOX
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Scie à os professionnelle 1830 mm 1,5 HP 1100W triphasée 400V CGT ITALY 183 INOX

Plan de travail en inox, lame en acier spécial trempé 1830mm, hauteur de coupe maximale 270 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur 1,5 HP 1100W  triphasée 400V , Levier pousseur à viande. Poulie calibrée, Micro-interrupteur de sécurité. Normes CE. Made in Italy.
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Que ce soit pour découper de la viande surgelée, des os ou bien des carcasses, la scie à os électrique est l’incontournable des bouchers. En effet contrairement à une scie à os manuelle, la scie à os électrique permet un gain de temps et d’énergie considérable. Attention à bien suivre les consignes d’utilisation pour éviter de se blesser.

L’entretien d’une scie à os électrique 

Pour assurer son bon fonctionnement et pour qu’il puisse durer dans le temps, Il est nécessaire de bien nettoyer la scie à os régulièrement. En effet ce matériel professionnel vous offre la possibilité d’enlever la lame et les poulies sans utiliser d’outils.

Il est préconisé que cette opération soit faite par un professionnel pour éviter d’endommager votre matériel et de prévenir contre d’éventuelles blessures.

Comment choisir une scie à os ?

La puissance du moteur :

Il est important de bien choisir la puissance de votre scie à os. En effet, plus le moteur est puissant, et plus cet appareil vous permet de couper de plus grandes quantités de viande.

Pensez à poser votre appareil sur un plan de travail solide, car les scies à os avec un moteur puissant ont tendance à peser très lourd.