Éplucheuse de pommes de terre 5 Kg sur table, 100 kg/h monophasée
Cette éplucheuse de pomme de terre ou légumes au puissant moteur, capable d'éplucher 5 Kg en seulement 3 minutes est destinée à tous les professionnels de la restauration devant éplucher de grandes quantités de pomme de terre ou légumes, en peu de temps. Cet appareil saura trouver sa place dans votre espace de travail CHR, grâce à son raccordement à l'eau potable et évacuation, elle fera partie intégrante de votre cuisine professionnelle.
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Description
Éplucheuse à pommes de terre professionnelle de 10 Kg monophasée, sur pieds. Idéale pour grands restaurants et collectivités
Éplucheuse à pommes de terre destinée à l'usage professionnel, fabriquée en acier inoxydable, socle sur pieds en plastique.
Deux pieds dotés de plaques de fixation pour une stabilité au sol
Le couvercle supérieur en polycarbonate alimentaire transparent permet de garder un œil pendant le travail
Tambour de 12 litres équipé d'un disque et tampons abrasifs en acier inoxydable, assurant l'épluchage.
- Panneau de commande
- Minuterie allant de 0 à 8 minutes
- Voyants lumineux de contrôle.
Éplucheuse à raccorder au circuit d'eau et de vidange pour le rinçage durant l'opération.
Récupérateur de pelures composé de 2 conteneurs, dont un perforé, cela évite le bourrage.
L'éplucheuse dotée d'un capteur, elle s'arrête en cas d'ouverture du couvercle.
Capacité de la cuve : 5 kg
Capacité de production de 70 à 100 Kg/h.
Indice de résistance à l'eau : IP23
Fiche technique
- Poids
- 38,5 Kg
- Alimentation
- 230V/monophasé/50-60 Hz
- Construction
- Inox
- Garantie
- 12 mois
- Puissance
- 550 W
- Capacité de la cuve
- ± 5 Kg
- Dimensions
- 622x540x(h)802 mm
- Normes supportées
- IP23
- Capacité de production
- 140 à 200 Kg/heure
- Materiau
- PC (Polycarbonate)
EXPÉDITION
EN 24/48H
Produit en stock, retrait en 2 heures
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