Blixer 2 émulsionneur-mixeur  ROBOT COUPE
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Blixer 2 émulsionneur-mixeur ROBOT COUPE

Blixer robot coupe, robuste et performant, il répond parfaitement aux normes d'hygiène.

Idéal pour mono portion

1 419,60 € HT
1 703,52 € Taxes 20% :
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La solution pour les textures modifiées !

Conçu pour les cuisines du secteur de la santé, les EHPAD ou les collectivités, le Blixer 2 permet de transformer les produits bruts en textures modifiées et conserver les apports nutritifs et les saveurs des aliments.

Crus ou cuits, salés ou sucrés, liquides, semi-liquides, pâteux ou à la sonde, grâce au Blixer 2, les aliments sont consommables par tous les patients et convives.

Cuve

  • Cuve en inox brossé de 2,9 litres avec poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.

Bras Blixer ®

  • Bras racleur pour une meilleure homogénéisation.
  • Composé de deux parties, facile à démonter et à nettoyer

Couteau

  • avec lames dentées, démontable, livré en standard, avec capuchon démontable pour le nettoyage
  • Une sécurité et un frein moteur empêchent l'accès au couteau en cours de fonctionnement.

Couvercle polycarbonate

  • Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
  • Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
  • Étanchéité parfaite grâce au joint. 
  • Montage et démontage ultra facile et rapide.
  • Nettoyage au lave-vaisselle.

Moteur puissant

Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.

Monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.

Moteur en prise directe avec l’accessoire :

  • Puissance délivrée accrue
  • Pas de système complexe d’entraînement.

Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).

Arbre moteur en inox.

ROBOT COUPE
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370023142340
Poids
10 Kg
Puissance
700 W
Capacité de la cuve
2.9 L
Vitesse
3000 RPM