Cuisinière professionnelle à gaz 4 brûleurs sur four à gaz  GN 2/1
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Cuisinière professionnelle à gaz 4 brûleurs sur four à gaz GN 2/1

Cuisinière professionnelle à gaz 4 brûleurs sur four à gaz  GN 2/1 entièrement en inox.

Garantie 1 année.

2 140,00 € HT
2 568,00 € Taxes 20% :
2 140,00 € (HT)
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Structure en inox, porte moulée à double paroi, poignée robuste. Boutons en plastique thermodurcissables athermiques.

Brûleurs à flamme stabilisée à simple ou double couronne de différentes puissances (6,2 kw et 8,5 kw).

Chaque brûleur est équipé d'un robinet de gaz de sécurité, pour une régulation de la puissance du maximum au minimum.

Sécurité assurée par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur pilote.

Grilles de surface et brûleurs en fonte émaillée RAAF mate résistante aux alcalis, aux acides et au feu.

Grilles placées sur des surfaces moulées, et brûleurs sur des plateaux moulés en inox à bords arrondis, pour un nettoyage facile et éviter les débordements des liquides.

Sur four à gaz GN 2/1.

Grille amovible en acier inoxydable, fond de four en tôle d'acier épaisse renforcée par une série de nervures.

Isolation de la chambre de cuisson et de la porte du four assurée par une couche de fibre céramique résistante aux hautes températures. 

Éléments chauffants spéciaux en acier inoxydable résistant aux températures élevées, placés sous le fond et sur le dessus de la chambre de cuisson.

Équipé d'un thermostat qui règle la température entre 120 ° C et 300 °C.

Thermostat de sécurité à réarmement manuel contre la surchauffe.

Finition du plan de travail découpée au laser pour une fixation "tête-à-tête" et reliure.

Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

ATA
10343002
Poids
123 Kg
Construction
Inox
Volume
0.80 m³
Puissance gaz
36900 W
Dimensions
800x700x(h)850 mm
Profondeur
700 mm
Type
À gaz

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