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Cuiseur sous-vide GN 1/1 avec robinet 600 W - 20 L
Appareil professionnel de cuisson sous-vide en inox 20L, livré avec panier
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Appareil de cuisson sous-vide en inox 20 L.
Idéal pour des restaurants avec menu à la carte.
Convient aussi à la préparation en dehors des coups de feu.
Cuisson dans une poche plastique sous vide scellée, à température précise et contrôlée.
Avec poignées, robinet et couvercle muni d’une bande en silicone pour une fermeture hermétique.
Thermostat réglable avec haute précision (0,1°C) de 35° à 90°C.
Livré avec un panier en inox à 6 compartiments.
- Poids
- 10,14 Kg
- Alimentation
- 230V/monophasé/50-60 Hz
- Garantie
- 12 mois
- Puissance
- 600 W
- Capacité de la cuve
- 20 L
- Matières
- Inox
- Dimensions
- 540x335x(h)310 mm
