Chambre de levage 8 niveaux 600x400 mm, 2,4kW sur roues - EKA ITALY EKL864R
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Chambre de levage 8 niveaux 600x400 mm, 2,4kW sur roues - EKA ITALY EKL864R

Chambre de fermentation 8 niveaux, 600x400 mm en inox. Sa modularité et les roues fournies en donnant la liberté maximale en terme de gestion des espaces et praticité d’utilisation.

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Pour lever les brioches, croissants et toute autre viennoiserie, cette chambre de fermentation est idéale pour vous.

Construction en inox, 8 niveaux, 600x400 mm.

Distance entre guides 70 mm.

Thermostat de contrôle de température.

Panneau de commande électromécanique, en haut du cadre de la chambre.

Deux portes battantes à ouverture latérale

compatible avec les fours 10406003 (EKF464) et 10406009 (EKF416).

EKA
10406010
Poids
45 Kg
Alimentation
230V/monophasé/50-60 Hz
Construction
Inox
Garantie
12 mois
Capacité
8 Niveaux
Puissance
2400 W
Dimensions
795x655x(h)835 mm
Plage de température
30°C à 60°C
Normes supportées
IPX4
Dimensions plaque
600X400 mm