Four combiné convection vapeur 4 plaques 600X400/400V/ EKA - MKF464S
Vous pouvez avoir tous les avantages d'un four essentiel, avec 4 plaques 600x400mm et panneau électromécanique.
Un design solide et raffiné, il vous permettra de cuire vos pâtisseries de manière uniforme, sans sacrifier la facilité d'utilisation qui distingue tous les fours MILLENNIAL SMART.
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Description
Chambre de cuisson monobloc en acier inoxydable 304.
Joint de la chambre de cuisson encastré.
Support latéraux pour 4 plaques 600x400 mm, distance plaques 80 mm.
Porte en verre pour surveiller la cuisson, avec éclairage LED.
Ouverture latérale et charnières droites.
Bloc porte à 60°, 90°, 120° et 180° d'ouverture.
Panneau de commande électromécanique.
Minuterie réglable de 10 à 120 minutes ou sans fin.
Bouton de sélection à 5 positions qui règle la vapeur.
Équipé de 1 moteurs bidirectionnels.
Système forcé de refroidissement pour composantes intérieures.
Sortie vapeur à l'arrière de la chambre de cuisson.
Résistant aux éclaboussures, isolation économe en énergie.
Indice IPX4 et Certification CB.
Conçu pour lavage manuel.
pieds réglables.
Fiche technique
- Poids
- 93 Kg
- Alimentation
- 400 V/ triphasé / 50-60 Hz
- Garantie
- 12 mois
- Puissance
- 7800 W
- Dimensions
- 850x1044x(h)700 mm
- Empilable
- Oui
- Plage de température
- 100° à 270°C
- Normes supportées
- IPX4
- Dimensions plaque
- 600X400 mm
- Niveaux
- 4
EXPÉDITION
EN 24/48H
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