Four électrique combiné à convection vapeur 6 plaques 600X400 avec panneau électromécanique EKA ITALY - MKF664S
Four à convection MIILLENNIAL SMART, 6 plaques 400x600 mm, système à vapeur directe.
La qualité enfermée dans un four simple et performant.

Technologie brevetée système de carter d'air AIRFLOWLOGIC ™.
Technologie brevetée Système de séchage DRYLOGIC™.
Chambre de cuisson monobloc en acier inoxydable.
Porte en verre pour surveiller la cuisson, avec éclairage LED.
Ouverture rabattable, poignée design et moderne.
Bloc porte à 60°, 90°, 120° et 180° d'ouverture.
Panneau de commande électromécanique.
Minuterie d'allumage avec une temporisation de démarrage jusqu'à 24 heures.
Bouton de sélection à 5 positions qui règle la vapeur.
Support pour plaques latérales, distance plaques 80 mm.
Équipé de 2 moteurs bidirectionnels.
Système forcé de refroidissement pour composantes intérieures.
Sortie vapeur à l'arrière de la chambre de cuisson.
Bac à condensats avec évacuation intégrée dans la porte
Résistant aux éclaboussures, isolation économe en énergie.
Certification CB.
Conçu pour nettoyage automatique.
Drylogic™ : La technologie opère en introduisant dans le four de l’air prélevé à l’extérieur afin de réduire l’humidité présente à l’intérieur de la chambre de cuisson. À travers le contrôle algorithmique de paramètres spécifiques prédéfinis, la ligne Millennial a le contrôle total de la gestion de l’humidité.
AIRFLOWLOGIC ™ : by Tecnoeka est l’innovation technologique brevetée qui, grâce à un carter complètement redessiné et à une étude approfondie de la recirculation de l’air à l’intérieur du four, permet d’obtenir d’excellents résultats pour ce qui concerne l’uniformité de cuisson dans toutes les zones du four. Aujourd’hui, grâce à Airflowlogic™ , l’uniformité devient, une garantie pour tous ceux qui choisissent l’excellence, pour tous ceux qui choisissent Millennial.
- Poids
- 92.4 Kg
- Alimentation
- 400 V/ triphasé / 50-60 Hz
- Garantie
- 12 mois
- Construction
- Inox
- Puissance
- 1040 W
- Dimensions
- 850x1044x700 mm
- Plage de température
- 100° à 270°C
- Normes supportées
- IPX4
- Dimensions plaque
- 600X400 mm
- Niveaux
- 6