Coupe-légumes professionnel CL50 2 vitesses - 400V ROBOT COUPE
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Coupe-légumes professionnel CL50 2 vitesses - 400V ROBOT COUPE

Ce coupe légumes professionnel de table compact, à vitesses 375 tr/mn - 750 tr/mn, est idéal dans toutes les cuisines professionnelles, même les plus petites. Robuste, efficace et facile à nettoyer, il permettra aux professionnels de la restauration d’économiser plusieurs heures de travail manuel par jour en réalisant tous types de coupes : émincer, râper, couper en émincés ondulés, julienne, macédoine et frites. 

1 à 100 couverts.

Livré sans disques.

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Idéal pour les restaurants, brasseries, de la vente à emporter ou des sandwicheries / salad-bars, ce coupe légume qui convient aussi bien au travail des légumes fragiles, deviendra l'allié de tous les professionnels de la restauration

Goulotte / Précision

  • Poussoir Exactitube (Ø 39 mm): pour couper les fruits et légumes de petits calibres, piments, cornichons pickles, saucisses sèches, fraises, raisins..
  • Grande goulotte (surface de 139 cm² / 2.2L) pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Possibilité de couper jusqu’à 10 tomates.
  • Goulotte cylindrique Ø 58 mm, convient pour la coupe uniforme des produits longs et fragiles. 
  • Bloc moteur en composite.

Puissance et performance

  • Moteur industriel asynchrone à usage intensif, arbre moteur en inox pour une grande fiabilité et longévité.
  • Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
  • Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).

Facilité d'utilisation et praticité

  • Modèle de table compact, pas du tout encombrant
  • Gain de place grâce à l’éjection latérale.
  • Gain de temps et confort d’utilisation grâce redémarrage par le poussoir.
  • Cuve et couvercle métalliques, démontables pour un nettoyage facile

Livré sans disques 

  • Une coupe glacée de qualité exceptionnelle.
  • Collection complète de 50 disques en inox variés, avec affûtage de lame haute précision.
  • Disques vendus séparément.



ROBOT COUPE
11427002
3700231424570
Poids
18 Kg
Alimentation
400 V/ triphasé / 50-60 Hz
Construction
Inox
Puissance
600 W
Dimensions
380x305 x(h)595mm
Fabrication
Française
Vitesse
375 - 750 RPM
Capacité de production
150 Kg/h

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