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Éplucheuse 10 Kg monophasée 160 kg/h ROBOT COUPE

Name: Éplucheuse 10 Kg monophasée 160 kg/h ROBOT COUPE
Brand: ROBOT COUPE
SKU: 11410005
Price: 4662.00 EUR
Availability: InStock

Cette éplucheuse professionnelle monophasée sur piètement, avec tour abrasif est parfaite pour la restauration et les collectivités. Alliant robustesse, rapidité, simplicité et sécurité d’utilisation, elle permettra aux professionnels de la restauration d’économiser plusieurs heures de travail manuel par jour.

50 à 200 couverts.

Livré sans disques.

3 885,00 € HT

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Description
Fiche technique

Construite en acier inoxydable, sur piètement en inox et monophasée, cette éplucheuse professionnelle allie vitesse et simplicité d'opération avec une construction robuste et durable. Existe en modèle triphasé 11410005

Minuterie

Equipée en standard d'une minuterie.
Économie d'eau réalisée grâce au système d'électrovanne coordonnant l'alimentation d'eau avec la minuterie

Robustesse et durabilité

Cuve de 10 kg permettant un rendement de 160 kg/h de légumes épluchés.
Parfaitement adaptée en Collectivité du fait de son débit et du peu de déchets.
limitation de la création de mousse par aspersion d'eau au-dessus du panier filtre : moins d' opérations de vidage.
Répond aux normes d'hygiènes et vous permet de faire une économie de temps considérable.

Construction / Revêtement

Modèle en inox, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l'épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires.
Couvercle asservi d'un système de sécurité
Sur piétement inox avec panier filtre.