Four électrique à convection avec humidification - 4 plaques GN1/1-530 X 325 MM EKA ITALY - EKF411
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Four électrique à convection avec humidification - 4 plaques GN1/1-530 X 325 MM EKA ITALY - EKF411

Four monophasé 1/1 GN adapté aux lieux de restauration de taille moyenne. Il permet d'obtenir des plats simples et savoureux et de réchauffer des plats cuisinés avec un minimum de dépense d'énergie. Avec protection contre l'eau IPX3.

1 300,00 € HT
1 560,00 € Taxes 20% :
1 300,00 € (HT)
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Chambre de cuisson en acier inoxydable.

Porte en verre pour surveiller la cuisson.

Ouverture rabattable, poignée design et moderne.

Panneau de commande électromécanique.

Support pour plaques latérales, distance entre guides 73 mm.

Joint encastrable, câble biphase + neutre longueur 1600 mm.

Bouton de sélection à 5 positions qui règle la vapeur directe.

Équipé de 2 moteurs bidirectionnels, chaleur ventilée.

Système forcé de refroidissement pour composantes intérieures.

Certification CB.

Conçu pour lavage manuel.

EKA
10406008
4251225630442
Poids
58 Kg
Alimentation
230V/monophasé/50-60 Hz
Garantie
12 mois
Construction
Inox
Puissance
3400 W
Dimensions
784x752x634 mm
Empilable
Oui
Plage de température
100° à 260°C
Normes supportées
IPX3
Fabrication
Italienne
Type
Ventilé
Dimensions plaque
GN 1/1 - 530x325 mm
Niveaux
4

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