Four multifonctions à convection 4 plaques 429x345 mm/230V - EKA EKF423M
Ce four électrique multifonctions à convection offre une performance de cuisson de haut niveau, grâce aux 8 options de cuisson disponibles.
Ce four aux multiples fonctions, compact et superposable, est en mesure de satisfaire les demandes des boulangers et pâtissiers les plus exigeants, en garantissant le maximum de goût et de fragrance.
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Description
Chambre de cuisson en acier inoxydable, ventilateur à rotation dans un seul sens
Porte blindée, avec vitre pour surveiller la cuisson.
Ouverture à rabat (du haut vers le bas), avec poignée design et moderne.
Support latéraux pour 4 plaques, distance 74 mm.
Joint encastré, câble monophasé longueur 1600 mm.
Thermostat pour le contrôle de la température.
Commandes électromécaniques en bas du four pour le réglage du thermostat et de la minuterie.
Sélecteur avec 8 options de fonctionnement de cuisson
Équipé d'un moteur unidirectionnel.
Système forcé de refroidissement pour composantes intérieures.
Jouit de l'indice de protection IPX et la Certification CB.
Garantie 1 année.
Fiche technique
- Poids
- 36.4 Kg
- Alimentation
- 230V/monophasé/50-60 Hz
- Construction
- Inox
- Garantie
- 12 mois
- Dimensions
- 590x695x(h)590
- Empilable
- Oui
- Plage de température
- 100° à 260°C
- Normes supportées
- IPX3
- Fabrication
- Italienne
- Dimensions plaque
- 429x345 mm
- Niveaux
- 4