Four à pizza professionnel 2x6 pizzas 33 cm 400V - XTS E-start 6+6
Description
Four à pizzas électrique professionnel à sole réfractaire.
Façade en acier inoxydable.
2 portes vitrées sur charnières à ouverture vers le bas.
2 chambres de cuisson pour 2x6 pizzas diamètre 33 cm.
Isolation par laine de roche à haute densité.
Éclairage halogène interne.
Chauffage voûte et sole par résistances.
Régulation indépendante de la température de la voûte et de la sole.
Contrôle par thermostats mécaniques.
Fabrication Italienne.
Fiche technique
- Poids
- 159 Kg
- Alimentation
- 400 V/ triphasé / 50-60 Hz (230 V monophasé sur commande)
- Construction
- Inox
- Garantie
- 12 mois
- Dimensions
- 900x1080x(h)750 mm
- Nombre pizzas
- 12 (6+6)
- Diamètre pizza
- 330 mm
- Température cuisson
- 50°C / 500°C
- Puissance absorbée
- 14400 W
- Eclairage intérieur
- Oui
- Dimensions chambre
- 660 x 990x (h)140
- Fabrication
- Italienne
- Type
- Électrique
- Niveaux
- 2
Réassurance