Friteuse à gaz 1 panier 12 L sur socle fermé - ATA ITALY C2GFG0512
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Friteuse à gaz 1 panier 12 L sur socle fermé - ATA ITALY C2GFG0512

12 litres à gaz, sur socle fermé.

Garantie 1 année.

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Description

  • Structure en inox, boutons en plastique thermodurcissables athermiques avec bords sérigraphiés.
  • Bords arrondis en pente vers le trou de vidange.
  • Finition du plan de travail découpée au laser pour une fixation "tête-à-tête" et reliure. 
  • Plan de travail et cuve en acier inoxydable soudé AISI 304.
  • Réservoir avec robinet de vidange. 
  • Possibilité de placer un récipient en acier inoxydable pour recueillir l'huile, dans la baie fermée
  • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
  • Réservoir de 12 litres, en acier inoxydable avec vanne de sécurité de gaz.
  • Chauffage avec brûleurs en acier inoxydable à combustion optimisée équipés d'échangeur de chaleur dans le réservoir.
  • Température réglable entre 120°C et 190°C.
  • Intervention puissante et rapide des éléments chauffants pour éviter que la température de l'huile ne baisse lorsque les aliments sont versés dans le réservoir.
  • Sécurité garantie par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur pilote et par un thermostat de sécurité à réarmement manuel.
  • Paniers fournis, acier recouvert d'une couche de matériau de protection, et couvercle en acier inoxydable.

Fiche technique

ATA
10345001
Poids
40 kg
Volume
0,45 m³
Capacité de la cuve
12 L
Puissance gaz
12 kW
Dimensions
400x700x(h)850 mm
Hauteur
850 mm
Profondeur
700 mm
Type
À gaz
Cuve
1 bac
Modèle
Sur socle
Réassurance
Expédition 24/48h
EXPÉDITION
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